lpgzt.ru - Экономика Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
1 марта 2017г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Блоги авторов 
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Облизбирком
Государственная поддержка хозяйствующих субъектов
Знамя Октября
Липецкое время
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Молодежный парламент Липецкой области
Управление потребительского рынка
Федеральное казначейство
Экономика 

Что надо для производства мармелада

01.03.2017 "Липецкая газета".
// Экономика

ДОЛГОРУКОВО. Коммерческий интерес к местному молочному заводу проявляют крупнейшие российские холдинги пищевой индустрии. Ведь предприятие, от которого осталось лишь название, перестроилось на выпуск продукции, остро востребованной в кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности.


Здесь из свекольного жома уже третий год выпускают ингредиент, без которого не сделаешь ни мармелада, ни пастилы, ни колбасных изделий. Это — содержащие пектин пищевые волокна, используемые как связующее вещество. Прежде в России оно практически не производилось и поставлялось из-за рубежа. Долгоруковцы наладили его производство, добившись высокого качества.


Теперь ставится задача с учетом повышенного спроса обеспечить выпуск до десяти тонн пектина в сутки. Завод обеспечил занятость восьмидесяти человек. Импортозамещающий инновационный проект долгоруковских пищевиков нашел поддержку в рамках липецкой областной программы развития малого и среднего бизнеса.


Поделиться ссылкой:  
Загрузка комментариев к новости...
Вторник, 25 апреля 2017 г.

Погода в Липецке День: +12 C°  Ночь: +5C°
Авторизация 
портал
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ 
Даты
Популярные темы 

Арбат для Добринки

Виктор Александров // Власть

Результаты сплоченной работы

Галина Чернышова, // Власть

Грязинский подход

Игорь Сизов // Власть

А через дорогу город

Александр Дементьев, фото автора // Власть

Секреты хозяйки большого дома

Галина Чернышова // Власть

Ключи жизни

Евгения Ионова // Власть

Самолет не вышел из пике...

Владимир Меркурьев // Общество



  Вверх