lpgzt.ru - Экономика Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
1 марта 2017г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Блоги авторов 
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Облизбирком
Государственная поддержка хозяйствующих субъектов
Знамя Октября
Липецкое время
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Молодежный парламент Липецкой области
Управление потребительского рынка
Федеральное казначейство
Золотой гонг
Экономика 

Что надо для производства мармелада

01.03.2017 "Липецкая газета".
// Экономика

ДОЛГОРУКОВО. Коммерческий интерес к местному молочному заводу проявляют крупнейшие российские холдинги пищевой индустрии. Ведь предприятие, от которого осталось лишь название, перестроилось на выпуск продукции, остро востребованной в кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности.


Здесь из свекольного жома уже третий год выпускают ингредиент, без которого не сделаешь ни мармелада, ни пастилы, ни колбасных изделий. Это — содержащие пектин пищевые волокна, используемые как связующее вещество. Прежде в России оно практически не производилось и поставлялось из-за рубежа. Долгоруковцы наладили его производство, добившись высокого качества.


Теперь ставится задача с учетом повышенного спроса обеспечить выпуск до десяти тонн пектина в сутки. Завод обеспечил занятость восьмидесяти человек. Импортозамещающий инновационный проект долгоруковских пищевиков нашел поддержку в рамках липецкой областной программы развития малого и среднего бизнеса.


Поделиться ссылкой:  
Загрузка комментариев к новости...
Воскресенье, 20 августа 2017 г.

Погода в Липецке День: +30 C°  Ночь: +15C°
Авторизация 
портал
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ 

Найди меня, мама!

Галина Кожухарь, ведущая рубрики, фото
// Найди меня, мама!

Одухотворение стекла

И. Неверов
// Культура

Не жалея любви и заботы

Ирина Смольянинова
// Общество

Изысканный вкус сырной геополитики

Сергей Малюков
// Общество
Даты
Популярные темы 

Жара. Разгром. Реванш

Альберт Берзиньш // Спорт

Как купец стал писателем

Виктор Елисеев, член Липецкого областного краеведческого общества, лауреат областной премии имени И.А. Бунина // История

Пока ещё «пчёлы»

Денис Коняхин // Спорт



  Вверх